孩子长得慢，吃饭常是难题。有的不爱吃，喂饭难；有的吃了不消化，容易胀肚。大便也不规律，要么干结，要么稀溏。有的还脸色黄、睡觉翻、舌苔厚。
这常常是因为脾胃功能偏弱。脾胃主管消化吸收，它把食物转化成营养，孩子才能长高长壮。这里“动力”不足，吃再多也难吸收。 像之前有个来看诊的孩子，就是典型情况：胃口差、面色黄、小肚子凉，一看就是脾胃的运化能力跟不上了。
想让孩子长得结实，关键在养护脾胃。
今天，林晓洁主任，跟大家分享一个简单的居家食养方——炒米姜茶。
炒米姜茶做法：
取一把大米，放入锅中，中小火慢炒。炒至米粒焦黄、散发焦香即可盛出。喝时取一小撮，加两三片生姜丝，用开水冲泡，焖五六分钟即可代茶饮。
炒米姜茶为什么有用？
大米本身能补养中气。炒焦后带有的焦香，传统认为能帮助“醒脾”，让脾胃动力更足。加上生姜的温性，能帮助温化中焦的寒湿。脾胃暖和有力了，消化吸收变好，孩子吃饭更香，长个的基础就更稳了。
适合哪种孩子？
主要适合那些食欲不好、容易腹胀、大便不成形、舌苔白厚、面色黄、肚子摸上去偏凉的孩子。这多见于脾胃虚寒、运化力不足的情况。
注意：
如果孩子大便干如羊屎、舌红少苔、手脚心发热，属于阴虚有热，则不宜用这个温养的茶方。
养护脾胃是慢功夫，从日常饮食入手，孩子吸收好了，长个的后劲才会足。
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